セント・パトリックスデーである3月17日を控え、松江とアイルランドは深い親交があるということで、アイルランドにまつわる特別なものを探していたところ、ラッキーにも最近松江に移住し3月6日に「巨人のシチューハウス」をオープン予定のアラン・フィッシャー氏に出会うことが出来ました。同レストランでは、本場のアイルランドシチューや肉料理、またWhitewater Brewing Co.のアイルランドビールを堪能できるそうです。...
TEA TIME! FUJIHARA CHADONYA

TEA TIME! FUJIHARA CHADONYA

コーヒー代がかさんで、うんざりしていませんか? 体に良くて、有機栽培で、とびきり美味しいものを飲んでみたいと思いませんか? そんな方に、今回は大東茶をご紹介したいと思います。大東茶の創始者は、不昧公の名で知られる、松江藩7...
温泉ガイド

温泉ガイド

アメリカにも温泉はあるが、日本のそれとは少し違うようだ。日本の温泉は公衆浴場に近い。最初に温泉に行った時、とても居心地の悪かったのを覚えている。同じ女性とはいえ、他の人の前で裸になるのは結構恐ろしいものだ。でも誰も気にしていない!今は私も家族もみな温泉が大好き。そこで、今回は島根のお気に入りの温泉を紹介する。 玉造温泉ゆ〜ゆ – 松江- 川沿いの景観の良い通りにある玉造温泉ゆ~ゆは、数少ない日帰り温泉の出来る施設の一つ。近代的な屋上温泉から豪華な夜空がきれいに見られる良いお天気の日に行ってみて。 亀嵩温泉 玉峰山荘...
Into The Ancient – Glamping at Sanbe

Into The Ancient – Glamping at Sanbe

wondertrunk & co.から大田市で「グランピング」をやってみないかと誘われた時、私は最初何を期待すればいいのか戸惑った。アメリカの地方が故郷の私にとって、「キャンピング」とはリュックにただ食料とテント、そしてポケットナイフを詰めていくものであった。それに比べ、出雲に移った後、家族で訪れた数々の日本のキャンプサイトとは「快適の最上級」と言うべきものであるのだ。しかし、私がその時挑もうとしていた「グランピング」はキャンプに対する私の思いを、さらなるレベルへと引き上げていったのであった。...